clover 黃曲霉毒素B1總量定性快檢速測卡
概要
黃曲霉毒素是一類真菌(如黃曲霉和寄生曲霉)的有毒代謝物,它們具有很強的致癌性,主要存在于花生、谷物、堅果、棉籽以及一些食品、動物飼料等相關(guān)產(chǎn)品中。天然污染的黃曲霉毒素以黃曲霉毒素B1為主,1993年黃曲霉毒素被世界衛(wèi)生組織(WHO)的癌癥研究機構(gòu)劃定為Ⅰ類致癌物,是一類毒性強的劇毒物質(zhì)。它被證明對人和動物的肝臟、腎臟等組織和器官具有很大的危害。產(chǎn)生黃曲霉毒素的霉菌(如黃曲霉、寄生曲霉等)遍及世界各地,黃曲霉毒素的污染可以發(fā)生在植物的生長、收獲和加工、貯藏、運輸?shù)冗^程中,及時發(fā)現(xiàn)污染源是hao的預(yù)防黃曲霉毒素污染的方法。中國規(guī)定花生油、玉米油中黃曲霉毒素B1不得超過20μg /kg,其它食用植物油中黃曲霉毒素B1不得超過10μg /kg。歐盟規(guī)定食用植物油中黃曲霉毒素總量不得超過4μg /kg,黃曲霉毒素B1不得超過2μg /kg。iCheck®黃曲霉毒素B1快檢卡可以快速定量的檢測食用糧谷中20ppb的黃曲霉毒素B1含量。
2. 黃曲霉毒素快檢卡測試包組成
1) iCheck®黃曲霉毒素快檢卡(25個)
2) AFT為微孔
3) 稀釋緩沖液(5mL)
4) 操作說明書
3. 試驗需要的其它材料及試劑
1)200µL微量移液器
2)計時器
3)純水,或二次蒸餾水;
4)提取液:甲醇+水(70+30)
5)漏斗 6)定性濾紙 7)50mL離心管
clover 黃曲霉毒素B1總量定性快檢速測卡